Amsterdã Holanda
Que tal fazer um roteiro diferente em Amsterdã? A
capital da Holanda tem uma versão "mais comportada", com
programas que fogem dos conhecidos sexshops e cafés. Construída abaixo
do nível do mar, a cidade é cortada por 150 canais. Tem 800 anos de
história e é dona de um dos conjuntos arquitetônicos mais bonitos da
Europa.
Não há nada mais romântico do que andar a pé ou de
bicicleta de dia ou em noite de lua cheia pelas pontes e pelos Canais
Herren, Prinsen, Kaiser e Singel. E admirar o estilo classicista e barroco
das casas contrastando com o tom alaranjado do Teatro Municipal
Stadsschouwburg e da Estação Central de trem.
Amsterdã é uma festa. A cada esquina, uma surpresa.
Barcos, cafés nas calçadas, interessantes performances e 1 milhão de
habitantes - o povo mais simpático do Velho Continente. O holandês foi
navegador. Talvez por isso seja tão alegre e comunicativo. Até mesmo com
turistas, a conversa vai solta.
É uma cidade essencialmente jovem, onde a livre
democracia convive em harmonia com a antiga monarquia. Ela, que já foi
capital cultural nos anos 80, continua cosmopolita, vanguardista, sem
perder um certo charme provinciano. é possível conhecer os principais
pontos da cidade em dois ou três dias.
A cultura está sempre em alta. São mais de 40 museus,
entre eles os imperdíveis Rijks, em uma belíssima construção
neogótica de 1885 que guarda o famoso quadro Ronda Noturna, de Rembrandt.
O celebrado Museu Van Gogh, onde entre clássicos pode-se contemplar a
pintura "Os Comedores de Batatas". Há também o moderno
Stedelijk, com obras dos pintores holandeses Modrian, Escher e Karel Appel
e alguns ícones de Chagall, Matisse e Picasso. Verdadeira viagem pelo
impressionismo, expressionismo e surrealismo.
Fora os museus, há 150 galerias de arte e uma forte
tradição em comércio de antigüidades. São mais de 170 antiquários.
Vale também uma visita ao Mercado das Pulgas na Praça Waterlooplein.
Entre quinquilharias, originais tamancos de madeira e porcelanas azuis da
cidade de Delft, é possível encontrar lindos cristais de Murano ou as
famosas capas de chuva inglesas Burberrys por menos de US$ 30.
À noite, que tal ouvir jazz e blues no bairro boêmio
de Jordam? No Bar Bimhuis, a música ao vivo é da melhor qualidade todas
as noites. E depois, acabar a noite num programa chique e divertido:
chegar de barco ao Cafe De Jahren, que fica do lado do Hotel L'Europe, um
dos mais sofisticados do mundo. Ele está situado entre as Praças Dam -
onde fica o antigo palácio da rainha Beatrix - e a Leidse, a mais
badalada do momento, com shows de rua, um boulevard de lojas, bares e
restaurantes. Ali, o novo Wagamama, um fast food japonês, está em alta.
A cidade tem locais para todo tipo de gourmet,
incluindo pontos onde se pode saborear o famoso peixe defumado arenque,
acompanhado de Geneve, a típica pinga. Tailandeses, vietnamitas e os mais
concorridos, o indiano Mayur Indiano e o indonésio Tempo Doeloe, fazem a
comida das ex-colônias holandesas.
Na rua mais sofisticada da cidade, a P.C. Hoofd, entre
Armani, Boss e Gucci, está o Pasta di Mama. É lá que o simpático
Stefano serve delícias no mais freqüentado italiano. A duas quadras fica
o Vondel, maior parque de Amsterdã, com lagos e garças, uma verdadeira
floresta.
Acabe essa divertida viagem em Aalsmeer, a 30 minutos
de ônibus de Amsterdã. Nessa cidade, ocorre diariamente um dos maiores
leilões de flores do mundo. Entre tulipas, rosas, lírios e crisântemos,
são leiloadas diariamente 19 milhões de flores e 2 milhões de plantas
em sistema de cooperativa. Tudo isso num espaço de 836 mil metros
quadrados, o equivalente a 40 campos de futebol.
É muito interessante passear pelas dezenas de salas e
assistir aos milhares de compradores do mundo inteiro arrematando lotes
por vezes de raras flores, ou abaixo das salas os pavilhões de
transporte, onde se apreciam centenas de carrinhos e caminhões floridos
com inúmeras espécies. Esse imenso comércio é responsável por grande
parte da economia da Holanda. No ano passado, gerou mais de 3 bilhões de
florins, a moeda do país. E emprega 12 mil pessoas neste gigantesco
mercado de flores.
E por que não associar esse passeio a um curso
rápido? Do lado do leilão, está a mais conhecida escola de arranjos
florais da Europa. No Boerma Instituut há workshops de quatro horas para
iniciantes. Os estrangeiros são recebidos e apoiados pelo amável
proprietário Theo Boerma. É só relaxar e entrar no colorido mundo das
flores, uma grande tradição holandesa.